Die Antwort außerhalb des Universums lautet offensichtlich, dass sie noch nicht erfunden wurden. Ich denke, wir werden sie in Zukunft wahrscheinlich mehr in neuen Materialien sehen.
Im Universum gab es im Vergleich zu einfachen Sturmtruppen einfach nicht viele von ihnen. Es handelt sich um hochspezialisierte Truppen, die fast ausschließlich als Wachen für Offiziere innerhalb der Tarkin-Initiative fungieren. Das heißt, nachdem Tarkin gestorben ist und die Tarkin-Initiative aufgelöst wurde, wurden sie wahrscheinlich anderen Einheiten zugewiesen.
Andere Grenzen ihrer Anzahl sind die Tatsache, dass die physischen Anforderungen viel höher sind als bei Standardtruppen. Ein kleiner Teil der Rekruten ist qualifiziert, sogar das Death Trooper-Training zu absolvieren. Vermutlich nicht jeder, der mit der Ausbildung beginnt.
Sie haben auch ein hohes Maß an Cross-Training, was das Imperium nicht mag. Das ist einer der Gründe, warum der TIE Striker nicht weit verbreitet war. Die Marine wollte Schiffe, die auf einen Job spezialisiert waren.
Schließlich sind die Kosten. Death Troopers werden an exotischen Orten umfassend geschult. Ihre Ausrüstung ist auch viel teurer als die Standardausrüstung von Soldaten. Ihre Helme haben ausgefeiltere Sensoren und ihre Panzerung ist mit Materialien beschichtet, die es für feindliche Sensoren schwieriger machen, sie zu erkennen. Jeder Death Trooper durchläuft auch geheime medizinische Verfahren, um sie schneller, stärker und wahrscheinlich intelligenter als ein normaler Mensch zu machen. All diese zusätzlichen Kosten bedeuten, dass das Imperium seine Anzahl begrenzen würde, genauso wie Vaders TIE nie in Massenproduktion hergestellt wurde, weil der Hyperantrieb und die Schilde es zu teuer machten.
Alle diese Informationen stammen aus dem Rogue One Ultimate Visual Guide.